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無添加 国産丸大豆醤油 うすくち (1〜2年醸造ブレンド)

プロの料理人が最後に行き着くと言われる森田醤油店(創業1903年)の定番です。島根県産大豆、島根・山口産小麦、天日塩を原料に木桶で熟成させたうすくち醤油です。かけにも料理にも合う万能醤油です。色と味のバランスを整えるために1年醸造から2年醸造のものを調合しています。こいくちよりも塩分がやや高めなので、控えめにお使いいただくと独特の風味が生きてきます。

原材料:大豆(遺伝子組換えでない)、小麦、食塩

【内容量】720ml
商品コード : a078
価格 : 710円 (税込767円) 
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